- Sauvignon Blanc
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年 2009 種 白 容量 ml 750 税込価格 \2,856 品種 ソービニヨン・ブラン タイプ 辛口 醸造・熟成 自社所有の小さなブロックで造られたブドウで仕込む。約10℃の低温で28日間かけてゆっくりと発酵させる。 コメント 【ソービニヨン・ブラン】凝縮感のあるトロピカルなアロマやクリーミーな口当たりときれいなフィニッシュが心地よい。 さわやかで甘くない、バランスのとれたソーヴィニヨンブラン。鶏肉のオレンジソース煮やエスニック料理と相性がよい。
- Zinfandel
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年 2008 種 赤 容量 ml 750 税込価格 \3,360 品種 マドリガル社所有畑のジンファンデル50%、マンシーニ・ヴィンヤードのジンファンデル47%、バルベリス・ヴィンヤードのプティ・シラー3% タイプ 辛口 醸造・熟成 22か月間アメリカ産新樽50%と、2-3年落ちの樽50%で熟成させる。 コメント 【ジンファンデル】ブラックベリーやチェリーの香り、クローヴやバニラ、甘いトースト香などが広がる。 味わい深い口当たり、すっきりとした酸味、豊かなタンニン。柔らかいフィニッシュが楽しめる。牛肉の料理と相性がよい。




