- Porquerolles Côtes de Provence Blanc
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年 2008 種 白 容量 ml 750 税込価格 \2,856 品種 ヴェルメンティーノ100% タイプ 辛口 土壌 砂質、片岩粘土質 醸造・熟成 低温タンクで24時間かもしを行い、アロマを引き出す。コンクリートのタンクにて発酵、リンゴ酸を残さないようにすぐにマロラクティック発酵をかける。 コメント 【ポルクロール・コート・ド・プロヴァンス・ブラン】レモンやスイカズラ（花の甘い香り）などの香りが感じられる。口当たりはイキイキとしていてさわやか。熟したレモンの風味の後にフローラルノートが続き、余韻も長く楽しめる。
- Porquerolles Côtes de Provence Blanc - Magnum
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年 2007 種 白 容量 ml 1500 税込価格 \5,208 品種 ヴェルメンティーノ100% タイプ 辛口 土壌 砂質、片岩粘土質 醸造・熟成 低温タンクで24時間かもしを行い、アロマを引き出す。コンクリートのタンクにて発酵、リンゴ酸を残さないようにすぐにマロラクティック発酵をかける。 コメント 【ポルクロール・コート・ド・プロヴァンス・ブラン - マグナム】レモンやスイカズラなどの香りが感じられる。口当たりはイキイキとしていてさわやか。熟したレモンの風味の後にフローラルノートが続き、余韻も長く楽しめる。
- Porquerolles Côtes de Provence Rosé 【完売】
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年 2007 種 ロゼ 容量 ml 750 税込価格 在庫なし 品種 グルナッシュ25 %、, サンソー25%、ムールヴェドル25%、ティブロン25% タイプ 辛口 コメント 【ポルクロール・コート・ド・プロヴァンス・ロゼ】ドライアプリコットやトロピカルフルーツの香り。口当たりはアタックにフレッシュさを感じ、アプリコットの風味が広がる。余韻も長めのロゼワイン。
- Porquerolles Côtes de Provence Rosé - Magnum 【完売】
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年 2007 種 ロゼ 容量 ml 1500 税込価格 在庫なし 品種 グルナッシュ25 %、, サンソー25%、ムールヴェドル25%、ティブロン25% タイプ 辛口 コメント 【ポルクロール・コート・ド・プロヴァンス・ロゼ - マグナム】ドライアプリコットやトロピカルフルーツの香り。口当たりはアタックにフレッシュさを感じ、アプリコットの風味が広がる。余韻も長めのロゼワイン。
- Porquerolles Côtes de Provence Rouge 【完売】
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年 2006 種 赤 容量 ml 750 税込価格 在庫なし 品種 シラー80%、グルナッシュ20% タイプ 辛口・ミディアムボディ 醸造・熟成 果実のアロマを引き出すために、10℃にて48時間低温でかもす。高温発酵（29～31℃）で毎日ルモンタージュ。2年間コンクリートタンクにて熟成。 コメント 【ポルクロール・コート・ド・プロヴァンス・ルージュ】スミレを想わせる華やかな香り。アタックはしなやかでバランスが取れており、最後の方に赤い果実や少しスパイシーな風味が広がる。非常に長く心地よい余韻が楽しめる。
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Domaine de l'Ile
- ローマ字読み方
- ドメーヌ・ド・リル
- HPアドレス
- http://www.domainedelile.com/
- 歴史
- メキシコの銀鉱山にて財を成したF.J.フルニエ氏は、1911年にフランス・ポルクロール島を購入し、180haの畑を開墾した。娘の一人レリラ・フルニエはドミニク・ル・ベルと結婚し、引き継いだブレガンソネ平原に20haの畑を再生させ、1964年には新しく醸造所を建てた。1980年より醸造学の勉強を終えた息子のセバスチャン・ル・ベルが引き継ぎ、1980年から1987年の間に国立自然公園の一部の40haを借りる形で栽培面積を増やした。
- 所有面積
- 16.5ha
- 土壌
- 砂質、片岩粘土質土壌
- 生産品種
- ヴェルメンティーノ、シラー、グルナッシュ
お酒は生きています。美味しくお召し上がりいただくためにも、ご購入後の温度管理には十分お気をつけ下さい。
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