Christian Busin

詳細

写真 写真
ローマ字読み方
クリスチャン・ブザン
HPアドレス
http://www.champagnebusin.com/
歴史
シャンパーニュ・クリスチャン・ブザンは、モンターニュ・ド・ランスのヴェルズネイに位置し、 ヴェルズネイとヴェルズィのグラン・クリュに畑を所有する家族経営のメゾン。現当主リュック・ブザンは4代目。1962年よりクリスチャン・ブザンのラベルを使用し始めた。(クリスチャン・ブザンは現当主の父の名前。)
所有面積
6ha(ヴェルズネイとヴェルジイのグランクリュ村に畑を所有)
土壌
粘土石灰質土壌
生産品種
ピノ・ノワール80%、シャルドネ20%
生産形態
レコルタン・マニピュラン
備考
伝統を重んじ、自然を尊重した造りを心がけている。栽培はリュット・レゾネ、収穫は手摘みで行う。
Christian Busin Brut Tradition Grand Cru
ワイン・洋酒
NV
容量 ml750
税込価格\4,788
品種ピノ・ノワール80%、シャルドネ20%
タイプ辛口
土壌粘土石灰質土壌
その他ドサージュ:10.5g/l
コメント【ブリュット・トラディション・グラン・クリュ】骨格のしっかりとしたシャンパーニュ。シャルドネを加えることにより、フィネスとエレガンスさも出てきて、よいバランスが取れている。

Christian Busin Comte de Versailles Brut Grand Cru
ワイン・洋酒
NV
容量 ml750
税込価格\7,980
品種ピノ・ノワール80%、シャルドネ20%(グラン・クリュ ヴェルズネイの樹齢の高いブドウのみ使用)
タイプ辛口
土壌粘土石灰質土壌、1650年までさかのぼることのできる歴史ある畑。
その他ドサージュ:10.5g/l。ヴェルズネイの生産者であったブリュラール家のワインは、ルイ14世の食卓でも楽しまれていたが、そのブリュラール家所有の畑の一部をブザン家の先祖が買い取り、代々守り続けている。
コメント【コント・ド・ヴェルサイユ・ブリュット・グラン・クリュ】ピノノワールの豊かな味わいと、シャルドネの気品ある酸がとても良いシャンパーニュ。ミネラリーで、キレの良い一面も感じられ、複雑味と新鮮さの絶妙なバランスを楽しんでいただきたい。

Christian Busin Comte de Versailles Brut Grand Cru - Vintage 【完売】
ワイン・洋酒
2002
容量 ml750
税込価格在庫なし
品種ピノ・ノワール80%、シャルドネ20%(グラン・クリュ ヴェルズネイの樹齢の高いブドウのみ使用)
タイプ辛口
土壌粘土石灰質土壌、1650年までさかのぼることのできる歴史ある畑。
その他ドサージュ:10.5g/l。ヴェルズネイの生産者であったブリュラール家のワインは、ルイ14世の食卓でも楽しまれていたが、そのブリュラール家所有の畑の一部をブザン家の先祖が買い取り、代々守り続けている。
コメント【コント・ド・ヴェルサイユ・ブリュット・グラン・クリュ】ブドウの出来が良い年ならではの、果実味豊かさ、華やかな香りがよく表れているヴィンテージシャンパーニュ。

Christian Busin Turbulence Grand Cru 【完売】
ワイン・洋酒
NV
容量 ml750
税込価格在庫なし
品種ピノ・ノワール80%、シャルドネ20%
タイプ辛口
土壌粘土石灰質土壌
醸造・熟成瓶詰め後、4年間セラーで熟成させる。
その他ドサージュ:14g/l、古酒のブレンド
コメント【タービュランス・ブリュット・グラン・クリュ】コンポートや蜂蜜のような熟した香り、落ち着いたミネラル感が特徴。熟成によるピノ・ノワールの滑らかさと、鮮やかなシャルドネとのバランス良い味わいが楽しめる。