梅の宿酒造

詳細

蔵元写真 蔵元写真
住所
奈良県葛城市東宝２７
HPアドレス
http://www.umenoyado.com
創業・歴史
明治26年吉田熊太郎商店創醸、昭和25年梅乃宿酒造株式会社に改める。
造りの特徴
当蔵の平均精米歩合は５３％。全国平均に比べ、かなり高い歩合です。ただきれいなだけの酒ではなく、味のある酒、心地よい余韻を残す酒造り。
蔵としての想い
少量高品質をモットーに、呑む人の心に語りかける酒造り。
代表者
吉田暁
杜氏
南部杜氏・高橋幹夫
梅の宿　辛
日本酒
タイプ純米
米麹：山田錦、掛：ヒノヒカリ
精米歩合65%
状態火入
容量(ml)1800
税込価格\2,310
酒度＜+13＞
酸度＜1.7＞
アルコール度数16～17度

梅の宿
日本酒
タイプ山廃仕込純米吟醸
精米歩合50%
状態生
容量(ml)1800
税込価格\2,940