大沼酒造店

詳細

蔵元写真 蔵元写真
住所
宮城県柴田郡村田町字町56-1
創業・歴史
創業正徳二年(1712年)伊達政宗六十二万石七男宗高公城下町で創業
造りの特徴
気候風土に合わせ、仕込み水に合わせ、古来の手造りの技法を伝承しています。
蔵としての想い
心に染み渡るお酒を造り続けたいと思います。
代表者
大沼充
杜氏
南部流自社杜氏:菅野幸浩
乾坤一 【季節限定品】
日本酒
タイプ純米
麹米・掛米:愛国
精米歩合60%
状態火入
酵母宮城酵母
容量(ml)1800
税込価格\2,415
酒度<+5>
酸度<1.6>
アルコール度数16度
コメント常温で、またぬる燗で非常に美味しくいただけます。愛国は明治時代のお米です。

乾坤一
日本酒
タイプ特別純米辛口
ササニシキ
精米歩合55%
状態火入
酵母宮城酵母
容量(ml)720
税込価格\1,313
酒度<+4~5>
酸度<1.6>
アルコール度数15度
コメント食中酒の定番です。お料理を引き立てお酒も美味しくいただけます。

乾坤一
日本酒
タイプ特別純米辛口
ササニシキ
精米歩合55%
状態火入
酵母宮城酵母
容量(ml)1800
税込価格\2,625
酒度<+4~5>
酸度<1.6>
アルコール度数15度
コメント食中酒の定番です。お料理を引き立てお酒も美味しくいただけます。

乾坤一 情熱
日本酒
タイプ情熱純米吟醸原酒
麹米・掛米:美山錦
精米歩合50%
状態火入
酵母宮城酵母
容量(ml)720
税込価格\1,575
酒度<+13~14>
酸度<1.5>
アルコール度数17度
コメント非常にシャープでドライなお酒にもかかわらず、味わい深く、究極の食中酒としてお奨めいたします。

乾坤一 情熱
日本酒
タイプ情熱純米吟醸原酒
麹米・掛米:美山錦
精米歩合50%
状態火入
酵母宮城酵母
容量(ml)1800
税込価格\3,150
酒度<+13~14>
酸度<1.5>
アルコール度数17度
コメント非常にシャープでドライなお酒にもかかわらず、味わい深く、究極の食中酒としてお奨めいたします。

乾坤一
日本酒
タイプ大吟醸原酒 斗瓶取り
山田錦
精米歩合40%
状態火入
酵母宮城酵母
容量(ml)1800
税込価格\7,350
酒度<+4>
酸度<1.3>
アルコール度数17度
コメント香り控えめの大吟醸です。香りと味のバランスが素晴らしく、静かにいただきたいお酒です。