- 勝駒
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タイプ 本仕込 米 麹米：山田錦、掛米：五百万石 精米歩合 55% 状態 火入 酵母 金沢酵母 容量(ml) 1800 税込価格 \2,205 酒度 ＜+5＞ 酸度 1.3 アルコール度数 15.6度 コメント 気軽に飲める高級酒です。冷や良し、燗良しの高精白本醸造。
- 勝駒
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タイプ 純米 米 麹米：山田錦、掛米：五百万石 精米歩合 50% 状態 ― 酵母 金沢酵母 容量(ml) 720 税込価格 \1,764 酒度 ＜+3＞ 酸度 ＜1.3＞ アルコール度数 15.8度 コメント 富山県産五百万石の米の旨味を生かした吟醸造り純米酒。
- 勝駒
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タイプ 純米 米 麹米：山田錦、掛米：五百万石 精米歩合 50% 状態 ― 酵母 金沢酵母 容量(ml) 1800 税込価格 \3,045 酒度 ＜+3＞ 酸度 ＜1.3＞ アルコール度数 15.8度 コメント 富山県産五百万石の米の旨味を生かした吟醸造り純米酒。
- 勝駒
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タイプ 純米吟醸 米 麹米・掛米：山田錦 精米歩合 50% 状態 ― 酵母 金沢酵母 容量(ml) 720 税込価格 \2,310 酒度 ＜+3＞ 酸度 ＜1.3＞ アルコール度数 15.8度 コメント 深みのある吟味と落ち着いた香り。柔らかな味わいの純米吟醸酒。
- 勝駒
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タイプ 純米吟醸 米 麹米・掛米：山田錦 精米歩合 50% 状態 ― 酵母 金沢酵母 容量(ml) 1800 税込価格 \4,095 酒度 ＜+3＞ 酸度 ＜1.3＞ アルコール度数 15.8度 コメント 深みのある吟味と落ち着いた香り。柔らかな味わいの純米吟醸酒。
- 勝駒
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タイプ 大吟醸 米 山田錦 精米歩合 40% 状態 ― 酵母 金沢酵母 容量(ml) 720 税込価格 \2,835 酒度 ＜+5＞ 酸度 ＜1.2＞ アルコール度数 16.8度 コメント ひかえめな香りとサラッとした味わいの食中酒になる吟醸酒です。
- 勝駒
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タイプ 大吟醸 米 山田錦 精米歩合 40% 状態 ― 酵母 金沢酵母 容量(ml) 1800 税込価格 \5,250 酒度 ＜+5＞ 酸度 ＜1.2＞ アルコール度数 16.8度 コメント ひかえめな香りとサラッとした味わいの食中酒になる吟醸酒です。
清都酒造場
- 住所
- 富山県高岡市京町12-12
- 創業・歴史
- 明治39年創業。日露戦争の勝利を記念して「勝駒」と命名。特に騎馬隊の活躍により。
- 造りの特徴
- 酒造好適米を100％使用。全ての酒を吟醸造りにを目指しています。（ほぼ達成していまが！）
- 蔵としての想い
- 地元の食文化に貢献し、より美味しい酒を地元の人々に楽しんで飲んで欲しいと思っています。
- 代表者
- 清都慶介
- 杜氏
- 能登杜氏組合所属：上島健一郎
お酒は生きています。美味しくお召し上がりいただくためにも、ご購入後の温度管理には十分お気をつけ下さい。
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