- 大那 あかまる
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タイプ 本醸造 状態 火入 容量(ml) 1800 税込価格 \1,785
- 大那
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タイプ 特別純米 米 麹米・掛米：那須五百万石（特別栽培米） 精米歩合 57% 状態 火入 酵母 栃木酵母 容量(ml) 1800 税込価格 \2,520 酒度 ＜+3＞ 酸度 ＜1.8＞ アミノ酸度 ＜1.2＞ アルコール度数 16.4度 コメント 普段のお食事と合わせて楽しめる定番純米酒です。ぬるめの燗もおすすめです。
- 大那 【季節限定品】
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タイプ 特別純米無濾過生原酒 米 麹米・掛米：那須五百万石（特別栽培米） 精米歩合 55% 状態 生 酵母 栃木酵母 容量(ml) 1800 税込価格 \2,730 酒度 ＜+3＞ 酸度 ＜1.8＞ アミノ酸度 ＜1.2＞ アルコール度数 17.5度 コメント 自慢の那須五百万石を贅沢に使用した特別純米酒無濾過生原酒です。綺麗な酸と心地よい苦味を伴った飲み口が特徴のフルボディタイプのお酒です。
- 大那
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タイプ 純米吟醸（五百万石） 米 麹米・掛米：那須五百万石（特別栽培米） 精米歩合 50% 状態 火入 酵母 栃木酵母 容量(ml) 720 税込価格 \1,470 酒度 ＜+2＞ 酸度 ＜1.7＞ アミノ酸度 ＜1.1＞ アルコール度数 16.2度 コメント 五百万石ならではのシンプルな飲み口は、料理との幅広い相性を生み出してくれます。余韻のある酸がアクセントになっております。
- 大那
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タイプ 純米吟醸（五百万石） 米 麹米・掛米：那須五百万石（特別栽培米） 精米歩合 50% 状態 火入 酵母 栃木酵母 容量(ml) 1800 税込価格 \2,940 酒度 ＜+2＞ 酸度 ＜1.7＞ アミノ酸度 ＜1.1＞ アルコール度数 16.2度 コメント 五百万石ならではのシンプルな飲み口は、料理との幅広い相性を生み出してくれます。余韻のある酸がアクセントになっております。
- 大那
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タイプ 純米吟醸（美山錦） 米 麹米・掛米：那須美山錦（特別栽培米） 精米歩合 50% 状態 火入 容量(ml) 1800 税込価格 \3,000
- 大那 【季節限定品】
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タイプ 純米吟醸無濾過生原酒 米 麹米・掛米：那須美山錦（特別栽培米） 精米歩合 50% 状態 生 容量(ml) 1800 税込価格 \3,150
菊の里酒造
- 住所
- 栃木県大田原市片府田302-2
- HPアドレス
- http://www.daina-sake.com/
- 創業・歴史
- 慶応2年（1866年）に創業された酒造業は、「一流」、「君の友」等、代々の銘柄を経て昭和30年（1955年）菊の里酒造に発展し「那須の地酒」として多くの皆様にご愛飲戴いております。
- 造りの特徴
- 那須地区の契約栽培農家と協力し合い、減農薬栽培による酒米を酒造りに使用しております。仕込総米を1000キロ以下とし、米洗い、製麹といった酒造りに大切な部分はすべて手作業で行っております。しっかりとしたお米の味をベースにやさしく包み込むような酸味と、のどごしがよく口に残らない切れ味が大切と考えます。
- 蔵としての想い
- 大いなる那須の大地が育んだ豊穣なバックグラウンド、米、水、土、人、技術、地域性を大切にし、それを日本酒という形で伝えられたらと思い「大那」（だいな）と銘名しました。農業製品として「大那」を造り続けること、表現し続けることが大切と考えます。
- 代表者
- 阿久津克彦
- 杜氏
- 阿久津信（兼蔵元）
お酒は生きています。美味しくお召し上がりいただくためにも、ご購入後の温度管理には十分お気をつけ下さい。
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