- 八海山
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タイプ 清酒 米 麹米:五百万石、掛米:ゆきの精他 精米歩合 60% 状態 火入 酵母 701号 容量(ml) 1800 税込価格 \2,000 酒度 <+5> 酸度 <1.0> アミノ酸度 <1.0> アルコール度数 15.4度
- 八海山
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タイプ 本醸造 米 麹米:五百万石、掛米:ゆきの精、トドロキワセ他 精米歩合 55% 状態 火入 酵母 701号 容量(ml) 720 税込価格 \1,157 酒度 <+5> 酸度 <1.2> アミノ酸度 <1.1> アルコール度数 15.4度
- 八海山
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タイプ 本醸造 米 麹米:五百万石、掛米:ゆきの精、トドロキワセ他 精米歩合 55% 状態 火入 酵母 701号 容量(ml) 1800 税込価格 \2,408 酒度 <+5> 酸度 <1.2> アミノ酸度 <1.1> アルコール度数 15.4度
- 八海山
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タイプ 特別純米原酒 米 掛米:山田錦 精米歩合 55% 状態 火入 容量(ml) 1800 税込価格 \3,150 酒度 <±0> 酸度 <1.2> アミノ酸度 <1.4> アルコール度数 18度
- 八海山「越後で候」【季節限定品】
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タイプ しぼりたて生原酒 米 麹米:五百万石、掛米:五百万石、トドロキワセ、ゆきの精 精米歩合 55% 状態 生 酵母 701号 容量(ml) 1800 税込価格 \3,469 酒度 <+3> 酸度 <1.9> アミノ酸度 <1.4> アルコール度数 18度 コメント 12月上旬発売
- 八海山
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タイプ 吟醸 米 麹米:山田錦、掛米:五百万石他 精米歩合 50% 状態 火入 酵母 901号 容量(ml) 1800 税込価格 \3,469 酒度 <+6.0> 酸度 <1.1> アミノ酸度 <0.9> アルコール度数 15.5度
- 八海山
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タイプ 純米吟醸 米 麹米:山田錦、掛米:美山錦他 精米歩合 50% 状態 火入 酵母 901号 容量(ml) 720 税込価格 \1,877 酒度 <+5.0> 酸度 <1.2> アミノ酸度 <1.1> アルコール度数 15.5度
- 八海山
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タイプ 純米吟醸 米 麹米:山田錦、掛米:美山錦他 精米歩合 50% 状態 火入 酵母 901号 容量(ml) 1800 税込価格 \3,775 酒度 <+5.0> 酸度 <1.2> アミノ酸度 <1.1> アルコール度数 15.5度
- 八海山
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タイプ 大吟醸 米 山田錦他 精米歩合 40% 状態 火入 酵母 10号、14号 容量(ml) 720 税込価格 \4,200 酒度 <+6.0> 酸度 <1.0> アミノ酸度 <0.9> アルコール度数 15.5度
- 八海山
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タイプ 大吟醸 米 山田錦他 精米歩合 40% 状態 火入 酵母 10号、14号 容量(ml) 1800 税込価格 \8,400 酒度 <+6.0> 酸度 <1.0> アミノ酸度 <0.9> アルコール度数 15.5度
- 八海山 金剛心
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タイプ 純米大吟醸 二年熟成 米 兵庫県口吉川産山田錦、新潟県魚沼産五百万石 精米歩合 40% 状態 火入 容量(ml) 800 税込価格 \10,500 酒度 <±0> 酸度 <1.4> アミノ酸度 <1.3> アルコール度数 17.8度 コメント マイナス3度で2年間熟成。冬季仕様(黒ボトル)と夏季仕様(青ボトル)がある。八海醸造が目指す、馥郁と調和した淡麗な香り、のどごしの後の豊かな充実感。





