「無名でも質がよく旨い酒」「生産者の顔が見える酒」をコンセプトに、横浜君嶋屋の日本酒・梅酒は、情熱をもって厳選されています。
美味しいお食事をひきたてる、美味しいお酒 ― 親しい方との楽しい宴、初対面の方とのお食事会、さまざまな場面でお楽しみください。
「無名でも質がよく旨い酒」「生産者の顔が見える酒」をコンセプトに、横浜君嶋屋の日本酒・梅酒は、情熱をもって厳選されています。
美味しいお食事をひきたてる、美味しいお酒 ― 親しい方との楽しい宴、初対面の方とのお食事会、さまざまな場面でお楽しみください。
| タイプ | 情熱純米吟醸 |
| 米 | 高畠町産亀粋100% |
| 精米歩合 | 55% |
| 状態 | 生 |
| 酵母 | 熊本KA-1 |
| 酒度 | <+2.5> |
| 酸度 | <2.0> |
| アミノ酸度 | <0.8> |
| アルコール度数 | 17.1度 |
| コメント |
"亀粋"は、米鶴蔵人が栽培した"亀の尾"の中でも粒の大きな固体を選抜育成し、
1993年に品種登録した品種です。純米大吟醸と同じ総米600k仕込み。
「繊細でフルボディー」・・・相反する特徴なのですが、
絶妙なバランスでそんな味わいを実現!お食事にも寄り添います。 新しい情熱シリーズ「米鶴 亀粋」を是非お試しください。 |
| 容量(ml) | 1800 |
| 税込価格 | \3,150 |