忠孝酒造

詳細

蔵元写真 蔵元写真
住所
沖縄県豊見城市字名嘉地132
HPアドレス
http://ｗｗｗ.chuko-awamori.com
創業・歴史
昭和24年大城酒造所として創業。昭和55年創業者の名前をとって、忠孝酒造㈱に組織変更。
造りの特徴
仕込みに沖縄本島南部の硬度の高い清らかな地下水と忠孝独自の「忠孝酵母」でじっくり醗酵。ふくよかな香りとやわらかでコクのある味が特長です。
蔵としての想い
自社の工場で貯蔵用のカメを独自に造ることに成功し、また県産米を使って、新しいタイプの泡盛を造るなど、経営理念である「泡盛文化の継承と創造」を社員一人一人が実践し、より良い泡盛を造るため日々励んでおります。
代表者
大城　勤
杜氏
普久原　毅伸
忠孝
焼酎・泡盛
原料米
麹米麹（黒）
蒸留方法常圧
アルコール度数30%
容量(ml)1800
税込価格\2,100
コメントふくよかな香りとやわらかでコクのある泡盛、水割りでものびが利き、芳醇さをお楽しみいただけます。

昔醸翠古
焼酎・泡盛
原料米
麹米麹（黒）
備考シー汁浸漬法
蒸留方法常圧
アルコール度数30%
容量(ml)750
税込価格\1,650
コメントやわらかな味わいとコクのある甘みが特徴です。ロック、水割りはもちろん、お湯割りもおすすめです。

昔醸翠古
焼酎・泡盛
原料米
麹米麹（黒）
備考シー汁浸漬法
蒸留方法常圧
アルコール度数30%
容量(ml)1800
税込価格\2,860
コメントやわらかな味わいとコクのある甘みが特徴です。ロック、水割りはもちろん、お湯割りもおすすめです。